Mas se você desejar fazer bolos com coberturas coloridas compre corante em gel para culinária e use a criatividade para criar os seus bolos. É possível, por exemplo, fazer bolos de 3 andares com cores diferentes em cada um.
Combine também o glace com os diferentes desenhos de pastas americanas comestíveis para criar bolos com rosas e bonecas para meninas ou bolas de futebol para meninos.
Lembre-se que o glace marmore é alisado no bolo, então não preocupe-se tanto com sua textura antes de confeitar.
Faça bolos incríveis com o glace que é moda nas melhores confeitarias.
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