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adoro cozinhar e ao longo dos anos, fiz uma recolha de receitas, que estou a publicar no meu blog http://docemelga.blogspot.pt/
 além disso dedico-me de corpo e alma à aprendizagem recente dos trabalhos em pasta de açúcar...

segunda-feira, 17 de outubro de 2011

Receita Para Qualquer Licor

Coloque a fruta em maceração no álcool por 10 dias. Coe em um guardanapo e Reserve. Faça uma calda (ponto espelho branco) com 12 copos de açúcar cristalizado e 1 copo de água. Depois de frio juntar 1 ½ copo de álcool á calda  e deite a mistura numafarrafa.